Zahlen und Fakten

Umsatz 2018

außerhalb Deutschlands

120 Mio. Euro

44 %

Zahl der Mitarbeiter

ca. 690

Geschäftseinheiten

• Catering: Produkte und Systeme für professionelle Großküchen.
• Industrial: individuell gefertigte Präzisionsteile aus Edelstahl, Aluminium oder Kunststoffen für die Industrie.
• Railway: Ausstattung von Bordküchen und Bistros in Schnellzügen.

• BLANCO Professional Kunststofftechnik GmbH, Leipzig
• Kugel Edelstahlverarbeitung GmbH, Viechtach
• BLANCO Professional CZ spol. s.r.o., Frýdek-Místek (Tschechien)
• BRIMATO Catering Automation Technology GmbH

Vertriebsgesellschaften und -büros

• BLANCO Professional Benelux bvba, Diest (Belgien)
• BLANCO Professional France S.A.R.L., Sausheim (Frankreich)
• BLANCO Professional Austria GmbH, Wien (Österreich)
• BLANCO Professional GmbH + Co KG, Niederlassung Schweiz, Rotkreuz (Schweiz)
• BLANCO Professional Spanien, Barcelona
• BLANCO Professional Representative Office Moscow (Russia) 

Gesellschafter

BLANCO Professional gehört mehrheitlich zur BLANC & FISCHER Familienholding;
deren Anteile liegen zu jeweils 50 % bei den Familien Blanc und Fischer.

30,7 % hält die Familie Heinz Blanc.

Geschäftsführung

• Peter Pierre Fahy, Vorsitzender der Geschäftsführung
• Michael Huber, Technischer Geschäftsführer

Verwaltungsrat

Dr. Johannes Haupt, Vorsitzender

Gründung

2007 als rechtlich eigenständiges Unternehmen,
hervorgegangen aus der BLANCO GmbH + Co KG